Hy-Vee はテクノロジーと人を使って店舗に畏敬の念をもたらします

2023 年 1 月 31 日

最近オーランドで開催された FMI Midwinter カンファレンスで、中西部に 280 店舗を展開する Hy-Vee のエグゼクティブ チェアマン兼 CEO である Randy Edeker 氏と話をすることができました。

会社の運営、競争、または財務状況について尋ねるのではなく、テクノロジーと顧客体験に焦点を当てました。 明確にするために編集されたインタビューは次のとおりです。

食料品小売業者が現在および 5 年以内に導入する必要がある重要なテクノロジーは何ですか?

Randy Edeker: 現在の議論のほとんどは、小売メディアに関するものです。 これは、eコマース機能と自然に結びつく、私たちが注目しなければならない分野です. 私たちは電子商取引に 10 年近く携わっていますが、改善し続けています。 バックエンドには、サプライ チェーンの予測、生鮮食品の予測、生鮮食品に関するジャスト イン タイムの在庫システムの作成など、さまざまな技術資産があります。 労力を合理化し、システムのコストを削減する方法として、棚札を使用して多くの作業を行ってきました。 また、セルフチェックアウトを改善し、シュリンクを削減し、間違いなく従業員とのコミュニケーションを図るテクノロジーも必要です。

Jeremy Gosch: Grimes (アイオワ州店) をオープンしたとき、道案内、デジタル注文キオスク、電子棚札、レシピ キオスクなど、約 12 の新しいテクノロジーを導入しました。 顧客体験を向上させるために使用できるさまざまな手段があります。

Hy-Vee はテクノロジーをどのように活用して最大の課題である労働力と顧客エンゲージメントを支援していますか。

Randy Edeker: Workday を使用して従業員と直接コミュニケーションをとっています。これにより、従業員は柔軟にスケジュールを設定でき、さらには支払い方法さえも把握できます。 私たちは週払いに移行しましたが、日払いが従業員の次の動きです。 私たちはこれまで以上にデジタルでお客様とコミュニケーションを図っています。デジタルは非常に細分化されており、多数の消費者グループに一度に伝えるのは難しいため、これは利点であると同時に課題でもあります。

食料品小売業者が最も効果的に作成できる方法 「店で「畏敬の念」？

Jeremy Gosch: 畏敬の念について話しているとき、私たちはそれを目的、製品、経験、サービスを通じて行っています。他の人が持っているものとは異なります。